Präzise

Im Feinschmeckerhäuschen am Weiher
bestellte für sich Biggi Meier
nach sorgsamer Wahl ihre Speise,
sie pfiff auf die deftigen Preise:

   Nehm ein Steak vom Lämmchen,
   hundertneunzig Grämmchen
   aus der dritten Rippe,
   von der rechten Seite,
   maximale Breite
   zwanzig Zentimeter.

   Kurz nur angebraten,
   grad die adäquaten
   viereinhalb Minuten,
   da muss man sich sputen,
   nur auf kleinster Flamme

   Dann in Butter schwenken,
   aber daran denken:
   höchstens zwölf Sekunden,

   Fett ist zwar zu meiden,
   alles abzuschneiden,
   wäre doch ein Fehler.

   Also bleibt was stehen,
   darf man ruhig sehen,
   zwei, drei Millimeter,

   Dazu sieben Nelken,
   frische, keine welken
   als pikante Würze
   förderlich für...

Dies alles notierte der Ober
in Ruhe und ohne Zinnober.
Er lobte die sorgsam Weise
beim Wählen der köstlichen Speise.

Alsdann bat er nett Frau Brigitte:
Und nun noch die Blutgruppe bitte!