Alles ganz frisch!

Anruf bei Herrn Metzgermeister
Johann Philipp Scheibenkleister:
- Darf ich fragen, Pökelzunge,
Eisbein und auch saure Lunge,
Schweinbauch und Schweineohren,
Rinderhüfte tiefgefroren,
Ochsenschwanz und Kälberhaxen,
einen Schinken gut durchwachsen,
Hühnerbrust und Lämmerrücken
haben Sie das zum Entzücken
Ihrer Stamm- und andrer Kunden?
Sagen Sie es unumwunden!

- - Ja, natürlich, hab ich alles
nicht nur für den Fall des Falles,
sondern täglich, ständig, immer;
so was fehlt mir nie und nimmer,
dieses und noch andre Sachen,
die den Kunden Freude machen.

- Ja, dann muss ich doch mal kommen,
um ganz unvoreingenommen
all das live mir zu betrachten
(Dienstag, wenn Sie grad nicht schlachten?),
denn Ihr Anblick, armes Schwein,
muss ja wahrhaft seltsam sein.